Caderno Temático
Análise sensorial de alimentos
Autor | Bento, Roberta de Albuquerque | |
Autor | Andrade, Samara Alvachian Cardoso | |
Autor | Silva, Argélia Maria Araújo Dias | |
Data da submissão | 2018-07-05T13:31:41Z | |
Data de disponibilização | 2018-07-05T13:31:41Z | |
URI | http://proedu.ifce.edu.br/handle/123456789/950 | |
Idioma | pt_BR | pt_BR |
Autor | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 United States | * |
Autor | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/ | * |
Assunto | Analise sensorial | pt_BR |
Assunto | Alimentos | pt_BR |
Título | Análise sensorial de alimentos | pt_BR |
Granularidade | simpleMedia | pt_BR |
Área de Conhecimento | cienciasSaude | pt_BR |
Status | final | pt_BR |
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.contributor.revisor | Edineide da Silva Marques | |
Designer | Carolina Aires Mayer | |
Designer | José Agripino de Oliveira Neto | |
Designer | Victor Hugo Rocha Silva | |
Designer | Amanda Duarte | |
Designer | Anderson Gomes do Nascimento | |
Designer | Letícia Torres | |
Designer | Emanuelle Pereira de Lima Diniz | |
Designer | Eugenio Tavares Borges | |
Designer | Margareth Pereira Dias | |
Designer | Priscila Xavier de Macedo | |
Designer | Verônica Pinheiro da Silva | |
Publicador | Raymundo Carlos Machado Ferreira Filho | |
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.contributor.InstituicaoSolicitante | Universidade Federal Rural de Pernambuco – Colégio Dom Agostinho Ikas | |
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.contributor.InstituicaoProdutora | Universidade Federal Rural de Pernambuco – Colégio Dom Agostinho Ikas | |
Instituicao Validadora | Universidade Federal do Rio Grande do Norte | |
Áudio Descrição | no | pt_BR |
Acessibiilidade Visual | no | pt_BR |
Lingua de Sinais | no | pt_BR |
Legenda disponível | no | pt_BR |
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