Browsing by Subject "Agroindústria"
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Caderno Temático
Bioquímica e Análise de Alimentos
06 ago 2018
Toralles, Ricardo Peraça; Kuhn, Claudio Rafael
Caderno Temático
Conservação de Alimentos
06 ago 2018
Kuhn, Claudio Rafael; Toralles, Ricardo Peraça
Caderno Temático
Tecnologia de frutas e hortaliças
07 ago 2018
Bauer, Vanessa Ribeiro Pestana; Wally, Ana Paula; Peter, Marcelo Zaffalon
Caderno Temático
Tratamento de Resíduos e Efluentes
06 ago 2018
Antunes, Raul Martins; Barbosa, Sandra Maria Martins Barbosa