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    Planejamento e Preparo de Alimento I - Diretrizes do PNCurso Técnico em Alimentação Escolar  26 jul 2018

    de Castilhos, Cristina Bossle
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    Planejamento e Preparo de Alimento I - Princípios do planejamento de cardápios  26 jul 2018

    de Castilhos, Cristina Bossle
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    Planejamento e Preparo de Alimento I - Técnica dietética  26 jul 2018

    de Castilhos, Cristina Bossle
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    Planejamento e Preparo de Alimentos II - Alimentos submetidos à cocção  25 jul 2018

    Nörnberg, Fabrícia Rehbein
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    Planejamento e Preparo de Alimentos II - Conservação de alimentos  25 jul 2018

    Nörnberg, Fabrícia Rehbein
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    Planejamento e Preparo de Alimentos II - Conservação de alimentos e planejamento de um cardápio saudável  25 jul 2018

    Nörnberg, Fabrícia Rehbein
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    Planejamento e Preparo de Alimentos II - Planejamento de um cardápio saudável e guia alimentar da população brasileira  25 jul 2018

    Nörnberg, Fabrícia Rehbein
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    Planejamento e Preparo de Alimentos II - Refeições nas situações especiais e manual de boas práticas  25 jul 2018

    Nörnberg, Fabrícia Rehbein
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    Planejamento e Preparo de Alimentos II - Segurança alimentar, deterioração e con  25 jul 2018

    Nörnberg, Fabrícia Rehbein
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    Planejamento e Preparo de Alimentos II - Técnica de preparo dos alimentos na ali  25 jul 2018

    Nörnberg, Fabrícia Rehbein
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    O Plano de Trabalho - Orientação da Prática Profissional II  26 jul 2018

    Hofstatter, Marília
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    Produção e Industrialização de Alimentos - Da geopolítica da fome ao "celeiro do mundo"  25 jul 2018

    Ávila, Bianca Pio
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    Produção e Industrialização de Alimentos - Da geopolítica da fome ao "celeiro do mundo" II  25 jul 2018

    Ávila, Bianca Pio
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    Produção e Industrialização de Alimentos - Evolução da população braliseira  25 jul 2018

    Ávila, Bianca Pio
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    Produção Textual na Educação Escolar  24 jul 2018

    Silveira, Ana Cristina
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    Produção Textual na Educação Escolar - Gráficos e Tabelas  26 jul 2018

    Silveira, Ana Cristina
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    Produção Textual na Educação Escolar - Memorandos, Circulares e Correio Eletrônico  27 jul 2018

    Silveira, Ana Cristina
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    Produção Textual na Educação Escolar - Oralidade e Escrita  27 jul 2018

    Silveira, Ana Cristina
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    Produção Textual na Educação Escolar - Produzindo Atas e Relatórios  27 jul 2018

    Silveira, Ana Cristina
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    Produção Textual na Educação Escolar - Qualidades do Texto  27 jul 2018

    Silveira, Ana Cristina
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